百善鮮-配送中心 | ||||||||||||
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東莞蔬菜配送有三種配送方式,一是半成品配送,直接配送和精細加工配送。
東莞蔬菜配送以向社會開放、市場化經營、增加配銷功能為指導原則,加速冷庫的技術改造、經營管理和各方位服務工作,提高冷庫利用率和社會服務面;運輸和銷售環節要大力倡導冷藏集裝箱運輸和按規定溫度展示銷售產品的新形式。
1.半成品配送。需要的蔬菜食品及肉類經過公司QC檢驗,蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝送到各企業單位;
2.直接配送。需要的蔬菜及食材經過公司員工挑選、檢驗、包裝、運到各企業單位;
3.精細加工配送。需要的蔬菜食品及肉類經過東莞蔬菜配送;
公司QC檢驗,蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀經過油過水程序加配上各種佐料和輔料送到各企業單位。
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