蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節,通常由專業的
蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
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蔬菜配送的意義:
1. 解決果農、菜農的收入問題,迎合三農的熱點,符合政府的菜籃子工程要求;
2. 在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大人民追捧;
3. 方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;
4. 公司需要大量的配送工,司機等,利于緩解就業問題。