我們都知道一般的東莞送菜公司，不僅僅只有蔬菜，食品還有各種的肉類，都可以為大家提供配送服務。隨著大家對食品配送的安全衛生要求意識的不斷提 高，怎樣選擇安全衛生的食品配送公司就顯得非常重要了。今天我們就跟大家來分享一下，怎樣選擇放心的東莞蔬菜配送公司，我們主要還是要看這家配送公司的食 品是否符合如下三點： 

第一看東莞送菜公司食品的名稱等基本信息。消費者通過名稱來了解食物，但一些消費者會被廠家忽悠。同時，食品的凈含量標簽，生產商名稱、地址和聯 系方式等，還有生產日期、保質期和生產許可證，這些信息是食品生產企業的重要信息。我國所有食品都要求有食品生產許可證，這個許可證就是藍色QS標志。

第二看東莞送菜公司食品的配料表。食品配料表是食品中一個非常重要的組成部分，消費者可根據食品營養標準以及自身的需求選擇，配料有食品原料、食 品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，最主要成分排在最前面。配料表對于很多消費者來說就是一個參照表，以選擇利于自己身體健康的食品。

第三看營養標簽。東莞送菜公司營養標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養元素可以起到很好的營養補充。營養標簽是預包裝食品標簽 的一部分，標簽上表明了食物營養成分、營養聲稱和營養成分功能聲稱，這對合理的營養選擇以及避開對身體無益的營養素是非常有意義的。國家規定，我國所有上 市的預包裝食品2013年1月1日后都須標注營養標簽。消費者平時自己買菜要仔細觀看，其實消費者沒有幾個是真正懂蔬菜的，挑選也僅僅是看看菜有沒有壞的，都是找好的拿，現在的蔬菜已經不能只看這些東西了，很多 老人可以根據蔬菜的形狀判斷這個蔬菜好吃不好吃，但是現在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜根本就不好吃，所以只要挑選好看，干凈的就行了，可是現在的蔬菜有不少 是打農藥等化學品的，這種藥物對人體十分不利。因此大家在挑菜時要特別注意。

許多消費者認為，蔬菜葉子蟲洞較多，表明沒打過藥，吃這種菜安全。東莞蔬菜批發公司提醒，其實這是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分 和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不經常噴藥防治，勢必成為污染重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜 施用化肥的量也不一樣。氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過大，會造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴重。因此，在清洗時要多用日照消毒，用開水泡燙，淡鹽水浸泡，用淘米水洗，堿洗等方法處理再烹飪。